ਵਰਲਡ ਬਾਰਿਸਟਾ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ (WBC) ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੌਫੀ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਵਰਲਡ ਕੌਫੀ ਈਵੈਂਟਸ (WCE) ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਉੱਤਮਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਬਾਰਿਸਟਾ ਪੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹਰ ਸਾਲ, 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੈਂਪੀਅਨ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਸੰਗੀਤ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤੇ 15-ਮਿੰਟ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, 4 ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, 4 ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਅਤੇ 4 ਅਸਲੀ ਸਿਗਨੇਚਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ WCE ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੱਜ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਸਫਾਈ, ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ, ਤਕਨੀਕੀ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਿਗਨੇਚਰ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬੈਰੀਸਟਾ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਜੱਜਾਂ ਦੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਗਿਆਨ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਪਹਿਲੇ ਦੌਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਕੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਚੋਟੀ ਦੇ 15 ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ, ਅਤੇ ਟੀਮ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਈਲਡ-ਕਾਰਡ ਜੇਤੂ, ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ 6 ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਫਾਈਨਲ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਨੂੰ ਵਰਲਡ ਬਾਰਿਸਟਾ ਚੈਂਪੀਅਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!