USDA ਅਤੇ ਗੈਰ-GMO

ਟੋਂਚੈਂਟ ਦੇ ਪੀਐਲਏ ਕੌਰਨ ਫਾਈਬਰ ਟੀਬੈਗ ਗੈਰ-ਜੀਐਮਓ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਹਨ।

ਸੰਖੇਪ:
ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਅਤੇ SPINS ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2019 ਅਤੇ 2021 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇਖੀ ਗਈ। ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਬਟਰਫਲਾਈ ਸੀਲ ਵਾਲੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ 41.6% ਵਧੀ, ਜੋ ਕਿ ਗੈਰ-GMO ਲੇਬਲਿੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੀ ਹੈ।
ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਬਟਰਫਲਾਈ ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ USDA ਆਰਗੈਨਿਕ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਸੀਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਵਧੀ ਹੈ, ਪਰ ਦੋਵਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ 19.8%।
ਲੇਬਲ ਦਾਅਵੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਪਿਛਲੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਮੋਹਰ ਨੇ GMO ਲੇਬਲਿੰਗ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਣ ਵਾਲੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕੀਤੀ।

ਸੂਝ:
ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਖਪਤਕਾਰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ GMOs ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਤਿਤਲੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬਾਇਓਇੰਜੀਨੀਅਰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘੀ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ ਬਾਇਓਇੰਜੀਨੀਅਰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਤਸਦੀਕ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਇਹ ਅਧਿਐਨ 26 ਦਸੰਬਰ, 2021 ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੋਣ ਵਾਲੇ 104 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਮਲਟੀ-ਆਊਟਲੇਟ ਸਟੋਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ SPINS ਪੁਆਇੰਟ-ਆਫ-ਸੇਲ ਡੇਟਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਬਟਰਫਲਾਈ ਨੇ ਵਿਕਰੀ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੱਤਾ।

ਡਾਲਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਮੀਟ; ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ; ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਅੰਡੇ ਤਿਤਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧਦੇ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੈਰ-GMO ਵਜੋਂ ਬਿਲ ਕੀਤਾ ਸੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-GMO ਲੇਬਲ ਸਨ।

ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤਿਤਲੀ ਵਾਲੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ 52.5% ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੈਰ-GMO ਵਜੋਂ ਬਿਲ ਕੀਤਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 40.5% ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਗੈਰ-GMO ਲੇਬਲ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 22.2% ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ। ਅਜੇ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੈਰ-GMO ਵਜੋਂ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਮਰੀਕੀ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, USDA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਈ ਮੌਜੂਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਤਸਦੀਕ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ।

ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ GMO ਲੇਬਲਿੰਗ ਕਾਨੂੰਨਾਂ 'ਤੇ ਬਹਿਸ ਹੋ ਰਹੀ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ 75% ਉਤਪਾਦ GMO ਵਜੋਂ ਯੋਗ ਸਨ। ਹੁਣ ਇਹ ਵੰਡ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਧੇਰੇ ਖਪਤਕਾਰ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ ਨਾਲ ਚਿੰਤਤ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਜੋ GMO ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ COVID-19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਭਾਰੀ ਵਿਕਰੀ ਦੇਖੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਉਤਪਾਦ ਜਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ।

ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵੈਰੀਫਾਈਡ ਇੱਕ ਲੇਬਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਇਓਇੰਜੀਨੀਅਰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਲਾਗੂ ਹੋ ਰਹੀ ਸੀ, ਕਾਰਨੇਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਟਰਫਲਾਈ ਸੀਲ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦਿਖਾਈ ਗਈ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਰਮੋਂਟ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ, ਲਾਜ਼ਮੀ GMO ਲੇਬਲਿੰਗ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਖਰੀਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਜਿਸਨੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਜ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੇਬਲਿੰਗ ਕਾਨੂੰਨ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਲਾਜ਼ਮੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦਾ ਖਰੀਦਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਿਆ, ਪਰ GMO ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਚਰਚਾਵਾਂ ਨੇ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ।

ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਗੈਰ-GMO ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸੀਲ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਿਤਲੀ USDA ਆਰਗੈਨਿਕ ਸੀਲ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, USDA ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਬਣ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ GMOs ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਕੀਮਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।


ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਕਤੂਬਰ-22-2022