ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਇਥੋਪੀਅਨ ਯਿਰਗਾਚੇਫ਼ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰੋਸਟ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੀਨੇ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਡੀ ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਦੋ-ਸਿਤਾਰਾ ਸਮੀਖਿਆ ਛੱਡਦਾ ਹੈ: "ਬਦੀ ਅਤੇ ਬਾਸੀ।" ਕੀ ਗਲਤ ਹੋਇਆ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੋਸ਼ੀ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮਾਪਦੰਡ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਸਟਰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ:ਆਕਸੀਜਨ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦਰ (OTR).

At ਟੋਂਚੈਂਟ, ਅਸੀਂ ਕੌਫੀ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਲਚਕਦਾਰ ਰੋਲ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਲੜਾਈ ਹੈ। ਇੱਥੇ OTR ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਗਾਈਡ ਹੈ, ਇਹ ਚੁੱਪਚਾਪ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਰੁਕਾਵਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ।

OTR ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?

ਸੂਖਮ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੋਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਭਾਵੇਂ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੀਕ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਆਕਸੀਜਨ ਵਰਗੇ ਗੈਸ ਅਣੂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਗੇ।

ਓ.ਟੀ.ਆਰ.ਇਹ ਮਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ24-ਘੰਟੇ ਦੀ ਮਿਆਦ.

• ਉੱਚ OTR:ਆਕਸੀਜਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੈਂਡਰਡ ਕਰਾਫਟ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲਾਸਟਿਕ)।

• ਘੱਟ OTR:ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਰੁਕਾਵਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਆਕਸੀਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ) ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।

ਡ੍ਰਿੱਪ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਿਉਂ ਹਨ?

ਪੂਰੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਣਤਰ ਅੰਦਰਲੇ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਢਾਲਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੱਪ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਖੇਤਰਫਲ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੌਫੀ ਗਰਾਊਂਡ ਤੱਕ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ60%ਅੰਦਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਸਥਿਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ15 ਮਿੰਟ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਬਾਹਰੀ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ OTR ਉੱਚਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਕਸੀਜਨ ਸ਼ੈਲਫ ਉੱਤੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਰਿਸਦੀ ਰਹੇਗੀ। ਇਸ ਸੰਪਰਕ ਕਾਰਨ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਜਲਦੀ ਹੀ ਗੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਫਲੱਸ਼ਿੰਗ ਟ੍ਰੈਪ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਸਟਰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਫਲੱਸ਼ਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸੀਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਧੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।1%. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਲ ਫਿਲਮ ਦਾ OTR ਉੱਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਿਹਨਤ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਘੱਟ-ਰੁਕਾਵਟ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅਸਥਾਈ ਹੱਲ ਹੈ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਦੁਬਾਰਾ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਫਲੱਸ਼ਿੰਗ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ12 ਤੋਂ 18 ਮਹੀਨੇ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਫਲੱਸ਼ਿੰਗ ਨੂੰ ਹਾਈ-ਬੈਰੀਅਰ ਰੋਲ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਆਪਣੀ ਰੋਲ ਫਿਲਮ ਲਈ ਸਹੀ ਬੈਰੀਅਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲ ਫਿਲਮ ਇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋਟੋਂਚੈਂਟਤੁਹਾਡੀਆਂ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਟਾਰਗੇਟ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ OTR ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਇੱਥੇ ਆਮ ਰੁਕਾਵਟ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਹੈ:

• ਸ਼ੁੱਧ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ (AL) - ਗੋਲਡ ਸਟੈਂਡਰਡ

  • ਓਟੀਆਰ:ਜ਼ੀਰੋ ਦੇ ਨੇੜੇ।

  • ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ:ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਡ੍ਰਿੱਪ ਕੌਫੀ ਬੈਗ, ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ, ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ18-ਮਹੀਨੇਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ। ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਆਕਸੀਜਨ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਯੂਵੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

• ਧਾਤੂਕ੍ਰਿਤ ਪੀਈਟੀ (VMPET) - ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਿਆਰ

  • ਓਟੀਆਰ:ਬਹੁਤ ਘੱਟ।

  • ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ:ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੌਫੀ ਜੋ ਕਿ ਅੰਦਰ ਖਪਤ ਲਈ ਹੈ6 ਤੋਂ 9 ਮਹੀਨੇ. VMPET ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫਿਲਮ ਹੈ ਜੋ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਅਤਿ-ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ੁੱਧ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭਾਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਕਸੀਜਨ ਰੁਕਾਵਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

• EVOH / ALOx ਕੋਟਿੰਗਸ - ਟਿਕਾਊ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ

  • ਓਟੀਆਰ:ਘੱਟ।

  • ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ:ਬ੍ਰਾਂਡ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ100% ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਯੋਗ, ਮੋਨੋ-ਮਟੀਰੀਅਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਜਿੱਥੇ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ।ਟੋਂਚੈਂਟਆਧੁਨਿਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਉੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ EVOH ਵਰਗੇ ਉੱਨਤ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੋਟਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਖਰੀ ਕਦਮ: ਇਮਾਨਦਾਰੀ 'ਤੇ ਮੋਹਰ ਲਗਾਓ

ਤੁਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ, ਜ਼ੀਰੋ-OTR ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਸੀਲ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋ-ਚੈਨਲ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਆਕਸੀਜਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਆਵੇਗੀ।

ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ੀਨ ਏਕੀਕਰਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸੱਚੀ ਤਾਲਮੇਲ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੌੜਦੇ ਹੋਟੋਂਚੈਂਟ ਰੋਲ ਫਿਲਮਇੱਕ 'ਤੇਟੋਂਚੈਂਟ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ.

ਸਾਡੇ ਹੀਟ-ਸੀਲਿੰਗ ਜਬਾੜੇ ਅਤੇ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਸੀਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਬੈਰੀਅਰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਖਾਸ ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੈਲੀਬਰੇਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਹਰੇਕ ਬੈਗ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਸੀਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤੁਹਾਡੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਖਰੀ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈ। ਆਪਣੇ OTR ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕੀ ਵੇਰਵਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਾਖ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੌਫੀ ਬੈਗ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰੋ। ਸੰਪਰਕ ਕਰੋਟੋਂਚੈਂਟਸਾਡੀਆਂ ਹਾਈ-ਬੈਰੀਅਰ ਰੋਲ ਫਿਲਮਾਂ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਡੇਟਾ ਸ਼ੀਟ (TDS) ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਜ ਹੀ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਸ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ OTR ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ।